Neuestes Kartoffel-Kochbuch. Anweisung über hundert Kartoffel-Speisen auf sparsame, einfache und gute Art herzustellen.
Fotonachweis: Staatliche Museen zu Berlin, Museum Europäischer Kulturen / Fotograf*in
Objektbeschreibung
Hochformat. In weißen Papiereinband im MVK neu eingebunden.
Papier ist sehr brüchig und schon zerfleddert. Die Seiten 3-14 fehlen. Rezepte für Suppen, Klöße, Backwerk.
6. Aufl.