Würzige Tunken mit einheimischen Kräutern.
Fotonachweis: Staatliche Museen zu Berlin, Museum Europäischer Kulturen / Fotograf*in
Objektbeschreibung
Hochformat. 7 Seiten , geheftet. Auf dem Deckblatt vorn und auf den Mittelseiten farbige Abbildungen von verschiedenen Kräutern. Auf S. 1-2 eine Tabelle zu wildwachsenden Würzkräutern und Kräutern aus dem Garten. Auf den letzten Seiten Saucen-Rezepte.