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Objekttyp: Kochbüchlein, Rezeptheft
Neuestes Kartoffel-Kochbuch. Anweisung über hundert Kartoffel-Speisen auf sparsame, einfache und gute Art herzustellen.
Museum Europäischer Kulturen
Hochformat. In weißen Papiereinband im MVK neu eingebunden. Papier ist sehr brüchig und schon zerfleddert. Die Seiten 3-14 fehlen. Rezepte für Suppen, Klöße, Backwerk. 6. Aufl.
Die Kriegsküche. Deutsche Lebenserhaltung im ernährungs-Kriege, Ausgabe März 1915.
Museum Europäischer Kulturen
Hochformat. In weißen Papiereinband im MVK neu eingebunden. Beigelegt: Zeitungsausschnitte "Der erste fettlose Tag in Berlin" und "der 1. fleischlose Tag in Leipzig". Abbildungen einer Kochkiste, eines Kochkorbs, eines Kochbeutels und eines Kochturms (alle zum energiesparenden Kochen). Hinweise auf billige Mahlzeiten. Verlag Licht und Wärme, Dessau.