Museum Europäischer Kulturen

Reichsfischwerbung, H. 2, Berlin: Salz-Hering, einmal anders. Roter Umschlag mit Abb. einer Köchin mit Fisch. "Der beste Arzt im Hause ist das Kochbuch, das nach neuen Erkenntnissen geschrieben, nicht nur auf unsere Lust an gutem Essen Rücksicht nimmt, sondern auch auf die Forderungen unseres Körpers". (S. 2). Broschur, 14 S.

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Hochformatiges Heft, Einband farbig bedruckt, 47 Seiten, mit Rezepten und Werbung für Elb's Essig, Max Elb A.-G., Dresden. Umschlag: farbige Abbildung von vier Einmachgläsern, Steinguttopf, Salatschüssel und einer Bratenplatte.

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Hochformat. Herkunft, Aufzucht, Ernte, einmach- und Kochrezepte, kleiner Wetterdienst und was sonst zur Tomate gehört. 48 Seiten mit Zeichnungen. Umschlaggestaltung: Tomate mit Gesicht, Armen und Beinen.

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Hochformat. "63 erprobte Rezepte, Riquet-Mammut-Kakao", auf der Titelseite blauer Stempel "Humboldt-Drogerie Hermann Hartig Leipzig, Pfaffendorferstraße 19, Fernsprecher 13892", Verlag und Druck Riquet & Co AG, Leipzig-Gautsch, grünlicher Papierumschlag, 34 Seiten, geheftet.

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Hochformat. 24 Seiten, rosa Umschlag mit schwarzer Schrift und Firmenlogo "Oetker's Hellkopf". Inhalt: Back- und Kochrezepte unter der Verwendung von Dr. Oetker-Produkten.

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Hochformat. 24 Seiten, rosa Umschlag mit schwarzer Schrift und Firmenlogo "Oetker's Hellkopf". Inhalt: Back- und Kochrezepte unter der Verwendung von Dr. Oetker-Produkten.

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Hochformat. 24 Seiten, rosa Umschlag mit schwarzer Schrift und Firmenlogo "Oetker's Hellkopf". Inhalt: Back- und Kochrezepte unter der Verwendung von Dr. Oetker-Produkten.

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Hochformat, 15 Seiten mit s/w Fotos und Zeichnungen. Grauer Umschlag mit Schwarzweißfoto, das verschiedene Backzutaten, Oetkerprodukte und zwei Kuchen abbildet.

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Hochformat. "Erprobte Fischrezepte". Grauer Umschlag, auf der Vorderseite Zeichnung einer Frau, die einen Fisch abbürstet, das Heft umfasst 12 Seiten mit zahlreichen Rezepten

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Hochformat. 16 S., Umschlag sw mit Abb. einer Frau beim Entschuppen eines Fisches.

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Hochformat. Faltblatt s/w, Frontseite Abb. einer Frau beim Entschuppen eines Fisches.

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Hochformat. 15 S. Umschlag s/w mit der Abbildung eines Fisches, der gerade von zwei Händen in Stücke geschnitten wird.

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Hochformat. Rezeptheft, unpaginiert mit farbigen Abbildungen und Rezepten unter der Verwendung von Maggi-Produkten. Umschlag: weiß/gelb mit Abb. eines Koches und einer Sauciere.

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Querformat. 19 Seiten mit farbigen Abbildungen und Rezepten unter der Verwendung von Maggi-Produkten. Umschlag: Gemüse, Kochtopf und Maggi-Schachtel auf ockerfarbenem Grund.

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Hochformat. Faltblatt / Leporello mit s/w Fotos. Frontseite: Eine Familie am Esstisch unter einem aufgespannten Kalenderblatt. Blauer Hintergrund. Inhalt: Rezeptvorschläge für eine Woche, jeweils Mittag- und Abendessen.

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Hochformat. Faltblatt / Leporello mit s/w Fotos. Frontseite: Braun mit gelber Schrift und einem Kinderkopf sowie einem Pudding. Inhalt: Rezepte für Süßspeisen unter der Verwendung von Mondamin-Produkten.

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Hochformat. Faltblatt / Leporello mit Abbildungen. Frontseite: Frau in Tracht, die gerade einen Kuchen anschneidet. Inhalt: Werbung für Mondamin-Puddingpulver, Kuchenrezepte aus verschiedenen deutschen Regionen wie: Eierschecke, Saarländer Knüppelchen, Nürnberger Honigkuchen.

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Hochformat. Faltblatt m. Abb. verschiedener Desserts. Frontseite: Frau und Kind mit einem Dessert in Früchteumrahmung. Inhalt: Rezepte unter der Verwendung von Mondamin-Produkten z.B. Rote Grütze, Bananen-Flammeri, Eiercreme im Glas.

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Hochformat. Orangerotes Faltblatt mit einem Muster aus kleinen weißen Brezeln, Herzen und Kringeln. Inhalt: Backrezepte unter der Verwendung von Mondamin-Produkten.

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Hochformat. Faltblatt m. Abb. Frontseite: Frau mit langem Kleid und mit Apfelstrudel. Inhalt: Backrezepte unter der Verwendung von Mondamin.

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Hochformat. 32 S. mit Abb. broschiert. Umschlag: farbige Abbildung von Desserts und Kuchen auf blauem Grund sowie eine Mondamin-Packung.

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Hochformat. Faltblatt, Frontseite: Rot m. Abb. einer gefüllten Etagere. Inhalt: Rezepte für: Frankfurter Brenten, Schmalznüsse, Zuckerherzen, Wiener Schokoladentorte, Polnischer Salat.

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Hochformat. Faltblatt, Frontseite: Sternentorte auf gelbem Teller mit blauem Hintergrund. Inhalt: Rezepte für Sternentorte, Tannenzapfen, weiße Pfeffernüsse, Honiggebäck, Geflügelsalat.

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Hochformat. Faltblatt / Leporello mit s/w Fotos. Frontseite: Hellgrüner Grund, darauf Früchte, Obstkuchen und Süßspeisen mit Früchten. Inhalt: Koch-und Backrezepte mit Mondamin-Produkten.

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Hochformat. Faltblatt / Leporello mit Abbildungen. Frontseite: Frau in dunklem Kleid an gedecktem Tisch stehend, in der Hand eine Platte mit Fleisch, in der anderen Hand ein Glas Appels Majonäse. Inhalt: diverse Rezepte unter der Verwendung von Majonäse (sic!)

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Hochformat. Vier Blätter unpaginiert, geheftet. Schwarzweiß-Zeichnungen. Umschlag: personifizierte Kartoffel mit Schürze, in einer Schüssel rührend. Inhalt: Rezepte unter der Verwenudng von Kartoffelmehl, Sago und Puddingmehl.

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Hochformat. Kleines Heftchen mit 15 Seiten, auf denen es verschiedene Rezepte rund um den Salzhering gibt. Herausgegeben von der D.H.G., für die auf den ersten beiden Seiten des Heftes geworben wird. undatiertes Heft.

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Hochformat. Kleines Rezeptheftchen der Nährhefewerke der Zellstofffabrik Waldhof mit elf Seiten. Darin verschiedene Rezepte unter der Verwendung von Nährhefe.

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Hochformat. Rezeptheft mit zahlreichen Abbildungen. Viele Gerichte in dem Heft werden unter Zuhilfenahme von Knorr-Produkten zubereitet. Auf den Umschlaginnenseiten Abbildungen verschiedenster Knorr-Produkte. Lose innenliegend ein kleiner Rezeptzettel für die Zubereitung von Dosenfleisch in Knorr-Bratensoße und ein Lepoello mit Rezepten für die Zubereitung verschiedenster Soßen mit Knorr-Bratensoßebwürfel.

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Hochformatiges Rezeptheft: "Weihnachten", 11 Seiten. Herausgeber: Dr. Oetker Bielefeld. Auf dem Deckblatt die Abbildung eines Weihnachtsstollen unter einem Tannenzweig. Oben rechts das Firmensignet von Dr. Oetker. Inhalt: Backrezepte für Stollen, Spekulatius, Plätzchen etc., 5 Rezepte lose eingelegt. Viele Rezepte sind ohne Eier und Fett als Zutaten.